Fez, uma das cidades imperiais de Marrocos, é um mergulho profundo na história e na cultura do país. Sua Medina (cidade antiga), Fes el-Bali, é um labirinto medieval vibrante e o maior centro urbano sem carros do mundo, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO. Para os brasileiros que buscam uma experiência autêntica no Marrocos, explorando tradições milenares, artesanato e arquitetura impressionante, Fez é um destino inesquecível. É aconselhável que os viajantes verifiquem os avisos e recomendações de viagem mais recentes antes de planejar sua ida.
Encontrando seu voo para Fez
Para chegar a Fez partindo do Brasil, você voará para o Aeroporto de Fez–Saïs (FEZ), ou para outros aeroportos marroquinos como Casablanca (CMN), Marrakech (RAK) ou Tânger (TNG), e seguirá por terra. Utilize o Google Flights para encontrar as melhores opções de passagens aéreas. Voos do Brasil para o Marrocos geralmente incluem uma ou duas escalas em cidades europeias ou africanas. Os preços dos voos de ida e volta podem variar consideravelmente dependendo da sua cidade de partida no Brasil, das companhias aéreas, da época do ano e da antecedência da reserva. Espere encontrar valores a partir de R$ 4.700.

Como se locomover em Fez
A locomoção em Fez é uma experiência em si, especialmente dentro da Medina:
- a pé: a Medina de Fez é uma área de pedestres, e a melhor (e única) forma de explorá-la é caminhando por suas ruas estreitas e sinuosas. Prepare-se para se perder (e se encontrar!) em seus labirintos.
- petit taxis: táxis pequenos de cor vermelha são ideais para se deslocar pela Ville Nouvelle (cidade nova) e entre a Medina e a Ville Nouvelle. São relativamente baratos, mas certifique-se de que o taxímetro está ligado ou combine o preço antes.
- grand taxis: táxis maiores (geralmente de cor branca) são usados para viagens para fora da cidade, incluindo o traslado do aeroporto. Combine o preço antes de embarcar.
Contratar um guia local para explorar a Medina pela primeira vez é altamente recomendado para não se perder e aprender sobre a história e cultura local.
Onde se hospedar em Fez
A experiência de hospedagem em Fez pode ser muito especial, especialmente se você optar por ficar em um riad dentro da Medina.
- riads: casas tradicionais marroquinas com pátios internos, muitas transformadas em charmosas opções de hospedagem. Ficar em um riad oferece uma imersão na arquitetura e atmosfera local.
- hotéis e guesthouses: opções variadas dentro e fora da Medina, desde hotéis econômicos a hotéis boutique.
- hostels: disponíveis para viajantes com orçamento limitado.
Os preços de hospedagem em Fez são cotados em Dirhams Marroquinos (MAD). Em hostels ou guesthouses simples, é possível encontrar camas em dormitórios a partir de 80 MAD a 150 MAD (aproximadamente R$ 49 a R$ 91.50, considerando a taxa de câmbio atual de 1 MAD ≈ R$ 0.61) por noite. Riads e hotéis de médio porte dentro ou perto da Medina podem ter diárias que variam de 200 MAD a 500 MAD (cerca de R$ 122 a R$ 305) para um quarto duplo.
Gastronomia em Fez: os aromas e sabores marroquinos
A culinária marroquina é deliciosa e em Fez, você encontrará opções autênticas em cada canto, desde mercados e bancas de rua a restaurantes com culinária tradicional.
- comida de rua: experimente pães frescos, doces, sucos naturais e espetinhos nas ruas da Medina.
- restaurantes locais: procure por pequenas “tascas” ou restaurantes que servem pratos como Tajine (cozido em panela de barro com carne ou frango e vegetais), Cuscuz (geralmente servido às sextas-feiras) e Pastilla (torta folhada recheada). Uma refeição completa pode custar entre 60 MAD e 120 MAD (aproximadamente R$ 36.50 a R$ 73).
- restaurantes com vista: alguns restaurantes na Medina oferecem terraços com vistas panorâmicas, ideal para o jantar.
Um viajante com orçamento moderado que combine a exploração da comida de rua e restaurantes locais pode estimar um gasto diário com alimentação entre 150 MAD e 250 MAD (aproximadamente R$ 91.50 a R$ 152.50).
O que fazer em Fez
Fez oferece uma viagem no tempo e uma imersão na cultura marroquina:
Medina Fes el-Bali
Perca-se nas mais de 9.000 ruas e becos deste labirinto medieval, descobrindo souks (mercados), mesquitas e madrasas (escolas corânicas).
Curtumes Chouara
Visite os famosos poços de tintura onde o couro é tratado de forma tradicional. A vista dos terraços próximos é icônica (prepare-se para o cheiro!).
Universidade Al-Qarawiyyin e Mesquita
Uma das universidades mais antigas do mundo ainda em operação. Embora a mesquita geralmente não seja aberta para não-muçulmanos, a arquitetura externa é impressionante.
Madrasa Bou Inania
Uma bela escola corânica histórica com arquitetura elaborada e detalhes em madeira e gesso.
Mellah (Bairro Judeu)
Explore o antigo bairro judeu, com sua arquitetura distinta e sinagoga.
Fez é uma cidade que oferece aos brasileiros uma experiência autêntica e enriquecedora, transportando-os para um mundo de tradições, cores e aromas no Marrocos. Explorar sua Medina labiríntica e descobrir seus tesouros escondidos é uma aventura inesquecível. Planejando sua viagem com antecedência, verificando os avisos de viagem mais recentes e utilizando o Google Flights para encontrar as melhores opções de voo, você estará pronto para vivenciar a alma imperial de Fez.