A safra de grãos no Brasil deve atingir 325,7 milhões de toneladas em 2025, um aumento de 9,4% em relação ao ciclo anterior, segundo o 5º Levantamento da Safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), publicado nesta quinta-feira (13). Caso esses números sejam confirmados, este será o maior volume já registrado na série histórica da Conab.
O aumento do volume da safra 2024/2025 deve ser impulsionado por dois fatores principais: a expansão de 2,1% na área cultivada, que deve atingir 81,6 milhões de hectares, e a recuperação de 7,1% na produtividade média das lavouras, projetada para 3.990 quilos por hectare.
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Milho e soja lideram crescimento da Safra
A produção de milho deve alcançar 122 milhões de toneladas, um crescimento de 5,5% em relação à safra anterior. A primeira safra do cereal já teve 13,3% da área colhida, com produtividade média 9,9% superior à do ciclo 2023/24. Com essas projeções, a expectativa é de que sejam colhidas 23,6 milhões de toneladas apenas neste primeiro ciclo.
Já a segunda safra, que depende da colheita da soja, teve 18,8% da área semeada, com expectativa de produção de 96 milhões de toneladas, alta de 6,4% em condições climáticas são favoráveis.
A soja, por sua vez, deve atingir 166 milhões de toneladas, 18,3 milhões de toneladas acima do total produzido na safra anterior. O avanço reflete o aumento da área plantada e a recuperação da produtividade, beneficiada por condições climáticas favoráveis em estados como Paraná, Santa Catarina e no Centro-Oeste. No entanto, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul enfrentaram restrições hídricas, o que pode impactar localmente.
Arroz e feijão também avançam
A produção de arroz está estimada em 11,8 milhões de toneladas, alta de 11,4% em relação à safra anterior. A área plantada cresceu 6,4%, mas preocupações climáticas no Rio Grande do Sul, maior produtor do país, podem influenciar os resultados finais.
Já o feijão deve ter um volume total colhido de 3,3 milhões de toneladas, considerando as três safras. A primeira safra já teve 47% da área colhida, enquanto a segunda e a terceira, em fase inicial de plantio, devem render 1,46 milhão e 778,9 mil de toneladas, respectivamente.
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Algodão e trigo fecham o panorama
A produção de algodão deve atingir 3,8 milhões de toneladas de pluma, um novo recorde para a cultura. A expectativa é de um crescimento de 4,8% na área de plantio, estimada em 2 milhões de hectares, contando que a semeadura já ultrapassou 87% do previsto.
Para o trigo, principal cultura de inverno, a expectativa é de uma produção de 9,1 milhões de toneladas, com plantio iniciando em abril no Paraná e em maio no Rio Grande do Sul, que representam 80% da produção tritícola do país.
Impactos dos resultados da Safra no mercado
O aumento na produção de milho e soja deve influenciar os preços internos e externos dessas commodities. Nesse levantamento, a Conab estima que a demanda interna seja de 86,9 milhões de toneladas, enquanto a projeção é de que as exportações de milho caiam levemente para 34 milhões de toneladas.
Já as exportações de arroz devem subir para 2 milhões de toneladas, impulsionadas pelo aumento na colheita na atual safra, considerando a atualização da área semeada para a cultura, que deve resultar em uma produção de 11,8 milhões de toneladas.
