Você já parou para pensar que o iogurte “gourmet” e o de marca própria do supermercado podem ter nascido na mesma fábrica? A indústria alimentícia é cheia de segredos bem guardados. Em muitos casos, a diferença gritante no preço entre um produto “premium” e um “comum” não está na qualidade dos ingredientes, mas na verba de marketing e no design da embalagem.
O argumento é simples e direto: você está disposto a pagar o dobro apenas pelo rótulo? Investigamos 4 categorias de produtos onde essa prática é comum. Prepare-se para descobrir que, muitas vezes, você compra status, mas paga um preço que não precisaria.
Como o seu iogurte ‘gourmet’ pode ter um irmão gêmeo mais barato?
O corredor de laticínios é um palco para o marketing. Iogurtes gregos de marcas famosas são vendidos como uma experiência premium, em potes individuais e com um preço elevado. O segredo? Grandes fabricantes de laticínios frequentemente usam sua capacidade industrial para produzir as versões de marcas próprias para grandes redes de supermercado. A receita base do iogurte é praticamente a mesma; a diferença pode estar em uma calda de fruta um pouco mais simples ou em um aditivo a menos.
- O teste do bolso: Um pote de iogurte grego de marca famosa custa em média R$ 4,50. A versão de marca própria, com a mesma cremosidade e sabor similar, sai por cerca de R$ 2,80. Uma economia de quase 40% na mesma colherada.
Qual o segredo por trás da lasanha congelada de marcas diferentes?
No mundo dos congelados, gigantes do setor de alimentos dominam o mercado. Essas mega-indústrias possuem linhas de produção otimizadas para fabricar milhões de unidades. É extremamente comum que elas fechem contratos para produzir as lasanhas, pizzas e pratos prontos vendidos sob as marcas dos próprios supermercados. A lasanha da marca líder pode vir com um queijo de um fornecedor específico ou um molho mais elaborado, mas a massa, a carne moída e o processo de montagem industrial são, em essência, os mesmos da versão que custa bem menos.
- O teste do bolso: A lasanha à bolonhesa de marca líder (600g) custa cerca de R$ 25,00. Uma lasanha similar de marca própria, fabricada por um grande player, custa em média R$ 16,00. A economia de R$ 9,00 paga a bebida do jantar.
Será que o recheio do biscoito de marca famosa é realmente único?
Aquele biscoito wafer ou recheado de uma marca tradicional, que você ama desde criança, tem um custo de marca e tradição embutido. Grandes empresas do setor de panificação são outras gigantes da área. A verdade é que a receita de um biscoito de chocolate é um padrão industrial. A máquina que produz o biscoito da marca líder é, muitas vezes, a mesma que, em outro turno, produz o biscoito para uma marca de supermercado.
- O teste do bolso: Um pacote de wafer de chocolate da marca líder custa R$ 4,00. A versão de marca própria, com a mesma crocância, pode ser encontrada por R$ 2,50. Economia de 37% para o lanche das crianças.
Por que você paga mais caro pela mesma tecnologia em cápsulas de café?
O mercado de cápsulas de café compatíveis com os sistemas mais populares explodiu, e com ele, a ilusão de exclusividade. Apenas algumas poucas empresas no Brasil possuem a tecnologia para produzir e selar cápsulas de alumínio ou plástico de alta qualidade. Essas empresas especializadas prestam serviço tanto para as grandes e conhecidas marcas de café, quanto para as linhas premium dos supermercados. Você está pagando pelo blend de café, sim, mas principalmente pelo marketing na caixinha.
- O teste do bolso: Uma caixa com 10 cápsulas de uma marca famosa custa de R$ 28,00 a R$ 32,00. A caixa com 10 cápsulas de marcas próprias de supermercado sai por R$ 18,00. Você economiza, no mínimo, R$ 10,00 pelo mesmo cafezinho.
Como descobrir esses segredos e economizar de verdade?
- Leia o ‘Produzido por…’: A informação mais importante está no verso da embalagem. Procure pelo “Fabricado por:” ou “Produzido por:”. Você vai se surpreender ao ver o nome de uma indústria famosa no rótulo de um produto de marca própria.
- Faça seu próprio teste: Desafie sua lealdade à marca. Compre uma versão de cada e prove lado a lado, sem saber qual é qual. Seu paladar pode ser menos fiel do que você imagina.
- Desconfie da embalagem: Lembre-se que uma caixa bonita, com design sofisticado e impressão fosca, custa mais caro para fazer. E quem paga por isso é você.
Ao final, a escolha é sua. Mas sabendo que a diferença pode ser apenas o rótulo, vale a pena continuar pagando o dobro?
