A semana começou movimentada para as principais commodities agrícolas nesta segunda-feira (8). Os dados de exportações das proteínas animais apontaram para um forte avanço, com os embarques diários de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada crescendo 30,8% em relação a setembro do ano passado.
Foram 15,6 mil toneladas por dia, contra 11,9 mil no mesmo período de 2024, segundo dados preliminares do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).
As carnes de aves também mostraram reação, com aumento de 17,1% nos embarques. O ritmo passou de 21,4 mil toneladas diárias para 25,1 mil.
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Já os suínos, que vinham em queda no mês anterior, apresentaram alta expressiva de 48,9%, subindo de 5,1 mil para 7,6 mil toneladas por dia. Até mesmo os ovos, que também demandam milho na produção, cresceram 5,5% em relação ao ano passado.
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Na avaliação de Guto Gioielli, fundador do Portal das Commodities, o ritmo acelerado também pode influenciar nos embarques do milho, apesar da queda inicial de 15% nos primeiros dias de setembro. Confira a análise:
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Soja e milho podem acelerar no mês
Segundo Gioielli, tanto milho quanto soja tendem a registrar recuperação ao longo do mês. Ele destaca que a produção recorde de milho em 2025 amplia a necessidade de escoamento para equilibrar os estoques internos e evitar pressão sobre os preços no mercado físico.
Até o dia 5, o país embarcou em média 259 mil toneladas por dia, contra 305 mil em setembro de 2024.
Café rompe resistência em Nova York
No mercado futuro, o café arábica subiu mais de 2% em Nova York, encerrando o pregão a 385 cents por libra-peso. Para Gioielli, se o contrato abrir acima desse patamar nos próximos dias, pode testar os 400 cents, referência considerada importante pelo mercado.
O café robusta também mostra suporte técnico, acompanhando o movimento do arábica.
Sob a ótica das exportações, a avaliação para o café, é diferente. Os embarques seguem fracos, mesmo com o preço do grão 33,8% mais alto em reais que no ano passado. Em dólares, no entanto, a receita recuou 28,4%.
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Demais commodities na Bolsa
Os preços da soja subiram em Chicago após semanas de queda, refletindo a previsão de clima seco em regiões produtoras dos Estados Unidos. A falta de chuvas pode afetar lavouras em fase final de desenvolvimento.
No milho, o mercado acompanha tanto a demanda externa quanto o avanço da colheita americana, prevista para ser recorde. No Brasil, o plantio da safra de verão atingiu 12% da área estimada no Centro-Sul, em linha com o ritmo do ano passado.
O mercado físico do boi gordo apresentou estabilidade na última semana, com a arroba girando em torno de R$ 315 em São Paulo e R$ 320 no chamado “boi China”, segundo monitoramento da S&P Global Commodity Insights. Em seis das dez praças pesquisadas, os preços não variaram.
