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Cidade fundada há 70 anos é a capital brasileira do chocolate artesanal, e atrai milhões de turistas com seu charme europeu na Serra Gaúcha

Por Ryan Cardoso
26/mar/2026
Em Economia, Notícias
Cidade fundada há 70 anos é a capital brasileira do chocolate artesanal, e atrai milhões de turistas com seu charme europeu na Serra Gaúcha

Arquitetura em estilo europeu e lojas de chocolate artesanal nas ruas da Serra Gaúcha - Créditos: depositphotos.com / Garetsworkshop

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Fundada há 70 anos, Gramado consolidou-se como o principal destino turístico do Rio Grande do Sul. Com seu inconfundível charme europeu e gastronomia refinada, a cidade atrai milhões de pessoas em busca de frio, eventos de gala e o melhor chocolate artesanal do país.

Por que Gramado é a capital brasileira do chocolate?

A tradição do chocolate artesanal em Gramado começou na década de 70, inspirada nas receitas europeias adaptadas ao paladar brasileiro. Hoje, a cidade abriga dezenas de fábricas que transformaram o doce em uma das principais engrenagens da economia local.

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Visitar as lojas temáticas na Avenida Borges de Medeiros é uma experiência sensorial única, especialmente durante a Páscoa ou no Natal Luz. A qualidade superior do cacau e o cuidado no preparo manual garantem à cidade um status de excelência gastronômica internacional.

Cidade fundada há 70 anos é a capital brasileira do chocolate artesanal, e atrai milhões de turistas com seu charme europeu na Serra Gaúcha
Arquitetura em estilo europeu e lojas de chocolate artesanal nas ruas da Serra Gaúcha – Créditos: depositphotos.com / rossandhelen / Créditos: depositphotos.com / htanak

Quais são os parques temáticos que você deve visitar?

Gramado é mestre em criar experiências imersivas para todas as idades. O Snowland, primeiro parque de neve indoor das Américas, e o Mini Mundo, com suas réplicas perfeitas de monumentos globais, são atrações que transportam o visitante para outros mundos.

Além desses, o Lago Negro oferece um passeio romântico e contemplativo entre árvores trazidas da Alemanha. Para quem busca tecnologia e curiosidades, o Museu de Cera Dreamland e o Harley Motor Show completam o roteiro de entretenimento da serra.

Para aprofundar seu roteiro pela Serra Gaúcha, selecionamos o conteúdo do canal Fabi Cassol | Minha Praia Viajar, que já conta com mais de 249 mil inscritos. No vídeo a seguir, a viajante apresenta um guia completo de Gramado para 2025, detalhando visualmente os preços, os melhores passeios e dicas valiosas para economizar na viagem:

Como os indicadores oficiais refletem a prosperidade da cidade?

Gramado possui um dos metros quadrados mais valorizados do país e uma infraestrutura urbana impecável. Para que você entenda a pujança da capital do cinema nacional, listamos dados fundamentais fornecidos pelo IBGE Cidades:

  • População: Aproximadamente 36 mil habitantes fixos.
  • Turismo: A cidade recebe cerca de 6 milhões de turistas anualmente.
  • PIB per Capita: Um dos maiores do estado, impulsionado pelo setor de serviços.
  • Clima: Temperado, com invernos que podem registrar temperaturas negativas.

Quais os melhores bairros para se hospedar na Serra Gaúcha?

A localização é estratégica para quem deseja evitar o trânsito nos períodos de alta temporada. Para auxiliar seu planejamento de estadia, preparamos uma análise comparativa das áreas mais desejadas por turistas e investidores imobiliários:

BairroPerfil PrincipalCusto de HospedagemDestaque
CentroAgitado e PráticoMuito AltoPerto do Palácio dos Festivais e Rua Coberta
BaváriaResidencial e LuxuosoAltoArquitetura europeia e ruas arborizadas
PlanaltoNobre e TranquiloAltoProximidade com o Lago Negro e Mini Mundo

Leia também: Rodovia no Vietnã ganha fama por suas curvas a 500 metros de altitude, pois seus 21 km de extensão cruzam montanhas à beira do Mar da China Meridional – Monitor do Mercado

Quando acontece o famoso Natal Luz e o Festival de Cinema?

O Natal Luz de Gramado, que ocorre de outubro a janeiro, transforma a cidade em um cenário mágico com shows de luzes e desfiles. Já em agosto, o Festival de Cinema de Gramado reúne as maiores estrelas da dramaturgia para a entrega do cobiçado Kikito.

Para consultar a programação completa e garantir seus ingressos, o portal oficial da Prefeitura de Gramado é a fonte de autoridade necessária. A cidade é um exemplo de como o turismo planejado pode elevar o padrão de vida de uma comunidade inteira.

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