O custo da cesta básica em Piracicaba, no interior de São Paulo, apresentou variações significativas no mês de maio de 2025, segundo levantamento realizado por grupos de pesquisa vinculados à Esalq/USP. O estudo analisou os preços de itens essenciais de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica, revelando tendências de aumento e redução nos valores de diversos produtos.
Em maio, o valor total da cesta básica chegou a R$ 1.454,91, representando um acréscimo de 1,29% em relação ao mês anterior. Esse aumento impactou diretamente o orçamento das famílias locais, que precisaram dedicar mais horas de trabalho para adquirir os itens necessários para o consumo mensal.
Como o preço da cesta básica em Piracicaba evoluiu em 2025?
O levantamento apontou que, em comparação com abril, o valor da cesta de alimentação subiu de R$ 1.225,65 para R$ 1.237,61, uma alta de 0,98%. Entre os produtos que mais influenciaram esse crescimento estão a cebola, a batata, o biscoito maisena e o pão francês. Por outro lado, alguns itens apresentaram queda nos preços, como ovos brancos, alho, arroz tipo 1 e linguiça toscana fresca.
Além dos alimentos, os produtos de limpeza doméstica também tiveram reajuste, fechando o mês de maio em R$ 94,78, um aumento de 3,87% em relação ao mês anterior. Sabão em barra e água sanitária foram os principais responsáveis por esse acréscimo, enquanto limpador multiuso e detergente tiveram redução nos valores.
Quais produtos tiveram as maiores variações de preço?
Os dados do índice destacaram variações expressivas em diferentes categorias. Na alimentação, a cebola apresentou aumento de 21,86%, seguida pela batata, com 10,35%. O biscoito maisena e o pão francês também subiram, enquanto ovos brancos e alho registraram quedas de 6,84% e 6,41%, respectivamente. Já entre os itens de limpeza, o sabão em barra teve alta de 17,76% e a água sanitária, de 16,76%.
- Alimentos com maiores altas:
- Cebola: 21,86%
- Batata: 10,35%
- Biscoito maisena: 6,98%
- Pão francês: 6,24%
- Alimentos com maiores quedas:
- Ovos brancos: -6,84%
- Alho: -6,41%
- Arroz tipo 1: -5,64%
- Linguiça toscana fresca: -4,73%
Entre os produtos de higiene pessoal, o aumento foi de 2,59%, com destaque para o creme dental, que subiu 13,23%, e o papel higiênico, com alta de 1,89%. Sabonete e desodorante tiveram pequenas reduções nos preços.
Como é calculado o custo da cesta básica em Piracicaba?
O índice utiliza a metodologia do convênio Procon/Dieese, que permite comparar o custo da cesta básica de Piracicaba com o de outras cidades e da capital paulista. Para isso, são coletados mensalmente os preços de cerca de 40 produtos em supermercados e atacarejos do município. Os valores são ponderados conforme a quantidade consumida por uma família de quatro pessoas, com renda entre um e cinco salários mínimos.
- Levantamento de preços em seis supermercados e quatro atacarejos.
- Coleta mensal dos valores dos produtos essenciais.
- Cálculo da média ponderada de acordo com o consumo familiar.
O resultado desse monitoramento mensal oferece um panorama detalhado do impacto das oscilações de preços no orçamento das famílias piracicabanas. A divulgação desses dados contribui para o acompanhamento das tendências do custo de vida e auxilia consumidores e gestores públicos na tomada de decisões relacionadas ao consumo e à política de preços.
