Fundada em 1719, Cuiabá é a capital do Mato Grosso e o principal ponto de apoio para quem deseja explorar as belezas do Pantanal. A cidade mistura um rico patrimônio histórico colonial com a modernidade de um polo do agronegócio centro-oestino.
Quais são os principais pontos históricos no centro da capital?

Caminhar pelo centro de Cuiabá é descobrir igrejas seculares e casarões que preservam a arquitetura do período colonial. A Igreja de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito é um marco visual e espiritual, sendo palco das festas religiosas mais tradicionais da região.
Outro local indispensável para quem busca o que fazer em Cuiabá é o Museu do Rio, localizado às margens do Rio Cuiabá. O espaço oferece uma imersão na cultura ribeirinha e na história do comércio fluvial que impulsionou o desenvolvimento da cidade desde o século XVIII.
Como aproveitar a gastronomia típica cuiabana?
A culinária local é uma explosão de sabores baseada em peixes de água doce, como o pacu e a piraputanga. Pratos como a Maria Izabel (arroz com carne seca) e o farofa de banana são itens obrigatórios em qualquer roteiro gastronômico pela capital mato-grossense.
Para ajudar na escolha entre as experiências culinárias, preparamos uma comparação entre os dois ambientes mais frequentados por turistas e moradores locais:
| Perfil do Estabelecimento | Atração Gastronômica | Atmosfera Local |
| Peixarias Tradicionais | Rodízio de peixes do Pantanal | Familiar e rústica |
| Mercado do Porto | Comidas típicas e ingredientes frescos | Vibrante e cultural |
Onde encontrar as melhores opções de lazer ao ar livre?
O Parque Mãe Bonifácia é o refúgio verde preferido de quem vive na cidade, oferecendo trilhas para caminhadas e observação de pequenos animais silvestres. É o local ideal para praticar esportes e fugir do calor intenso que caracteriza o clima da região centro-oeste.
Para explorar os encantos da capital mato-grossense e sua rica história colonial, selecionamos o conteúdo do canal Viajantes de Estação em Estação • S2Station, que conta com mais de 31 mil inscritos. No vídeo a seguir, o casal detalha visualmente 15 pontos turísticos imperdíveis de Cuiabá, oferecendo dicas valiosas sobre museus, parques e a deliciosa gastronomia regional:
Além dos parques urbanos, a proximidade com a Chapada dos Guimarães permite passeios de um dia para visitar cachoeiras e mirantes espetaculares. Essa conexão com a natureza bruta faz com que a capital seja um destino versátil para diferentes perfis de viajantes.
Como são os indicadores oficiais da cidade verde?
Entender os números da capital ajuda a planejar a estadia e compreender a infraestrutura disponível. Os dados refletem uma cidade em constante crescimento, que serve como centro administrativo e de serviços para todo o estado do Mato Grosso.
Com base em dados oficiais do IBGE Cidades e informações da Prefeitura de Cuiabá, os indicadores locais são:
- População Estimada: Aproximadamente 650 mil habitantes.
- Clima: Tropical superúmido, conhecido pelas altas temperaturas durante o ano todo.
- DDD Local: 65.
- Patrimônio: Centro Histórico tombado pelo IPHAN com casario colonial preservado.
Qual a melhor época para visitar e acessar o Pantanal?
A melhor época para explorar a região é durante a seca, entre maio e setembro, quando o calor é mais suportável e a observação de animais no Pantanal é facilitada. Nesse período, as estradas de terra estão em melhores condições para veículos comuns.
Se o seu foco é o que fazer em Cuiabá, planeje sua visita para coincidir com o aniversário da cidade em abril, quando a agenda cultural fica repleta de eventos gratuitos. Independentemente do mês, prepare-se para ser recebido com a hospitalidade calorosa do povo cuiabano.











