No primeiro trimestre de 2023 foram abatidas aproximadamente 5,5 milhões de cabeças de gado no Brasil, volume estável ante o 4T22 (quarto trimestre de 2022) e com uma expansão de 4% na comparação anual, segundo informações divulgadas pela Minerva Foods nesta segunda-feira (8/5), na publicação Panorama Setorial.
O preço médio da arroba (indicador Boi Gordo ESALQ/BM&F para o Estado de São Paulo) foi de R$ 285,8 por arroba, queda de 2% na comparação trimestral e de 16% na comparação anual. Em dólares, o preço médio do gado no trimestre foi de US$ 3,7/kg, estável frente ao 4T22 e apresentando queda de 16% na comparação com o mesmo período do ano anterior. A tendência de queda de preços reforça o cenário de maior disponibilidade de animais prontos para o abate, impulsionado pela inversão do ciclo pecuário.
As exportações brasileiras de carne bovina alcançaram 411 mil toneladas no 1T23. A receita de exportação no período alcançou US$ 2,0 bilhões. A performance do trimestre reflete a suspensão das exportações de carne bovina para a China, ocorrida entre os meses de fevereiro e março.
Apesar da suspensão de aproximadamente 30 dias, a China permaneceu como o principal destino das exportações de carne bovina brasileira no 1T23, com um market share de 56%, uma redução de 3 p.p. na base anual. Como segundo destino, os Estados Unidos representaram 7% do total exportado, seguido por Chile representando 5%.
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O consumo interno de carne bovina seguiu a sazonalidade natural do primeiro trimestre, que é historicamente o mais fraco do ano, também sendo impactado pelos desafios do cenário macroeconômico. As informações partem da Minerva Foods.
Paraguai exporta 71 mil toneladas no 1T23
As exportações de carne bovina do Paraguai alcançaram 71 mil toneladas no 1T23, permanecendo estável tanto na comparação trimestral quanto na base anual. A receita das exportações do país alcançou US$ 329 milhões nos três primeiros meses do ano.
No 1T23, o Chile foi o principal destino das exportações paraguaias de carne bovina respondendo por 45% do total exportado, seguido por Brasil com 11% e por Taiwan com um share de 10% das exportações paraguaias.
No Paraguai foram abatidas 445 mil cabeças de gado no 1T23, uma queda de 3% tanto na comparação com o trimestre anterior, quanto na comparação anual. No período, o preço médio do gado foi de US$ 3,4/kg, um decréscimo de 8% ante o mesmo período de 2022.
Abates de bovinos no Uruguai somam 557 mil cabeças no 1T23
No primeiro trimestre de 2023, o abate no Uruguai totalizou 557 mil cabeças de gado. No período, o preço médio do animal foi de US$ 3,8/kg queda de aproximadamente 21% quando comparado ao mesmo trimestre de 2022.
As exportações uruguaias totalizaram 91 mil toneladas no primeiro trimestre de 2023, alcançando cerca de US$ 539 milhões em receita. A China permanece como o principal destino da carne uruguaia, representando 51% das exportações, seguido pelos Estados Unidos que totalizou 14% das exportações, e como terceiro destino, a Holanda com 9% do total exportado.
Exportações da Argentina atingem 154 mil toneladas no 1T23
No primeiro trimestre de 2023, as exportações argentinas de carne bovina totalizaram 154 mil toneladas, volume estável na comparação trimestral e 15% maior na base anual. Em receita, as exportações alcançaram US$ 648 milhões nos três primeiros meses deste ano, representando uma queda de 3% ante o trimestre anterior.
A China representou 59% do total das exportações argentinas no 1T23, mantendo-se como o principal mercado para o país. Israel, que alcançou 11% das exportações foi o segundo maior destino, seguido pela Alemanha com 9%, e posteriormente por Holanda, Chile e EUA com aproximadamente 6%, 5% e 4%, respectivamente.
O abate do 1T23, na Argentina, totalizou 3,5 milhões de cabeças, um crescimento de 12% na comparação anual. No período, o preço médio do gado alcançou 762,7 pesos argentinos por quilo. Em dólares, o preço médio do gado totalizou US$ 3,9/kg, acréscimo de 21% na comparação trimestral.
O desempenho do mercado doméstico da Argentina, novamente, impactado pela crise econômica que o país atravessa, com efeito no poder de compra da população local e consequente restrição no consumo de carne bovina in natura no mercado interno.
Colômbia abate 755 mil cabeças de gado no 1T23
No primeiro trimestre de 2023 foram abatidas 755 mil cabeças de gado na Colômbia, queda de 7% na comparação trimestral e estável ante o mesmo período do ano anterior. O preço médio do gado no primeiro trimestre de 2023 foi de US$ 3,8/kg.
As exportações colombianas de carne bovina alcançaram 10 mil toneladas no 1T23, representando um crescimento de 3% na base anual, e totalizando uma receita de exportações de US$ 40 milhões.
A Rússia segue como o principal destino das exportações colombianas respondendo por 32% do total exportado no trimestre, seguida pelo Líbano com um market share de 18%. Como terceiro principal destino, o Egito contou com 17% das exportações da Colômbia, seguido pelo Chile, com 13% de share.
Com informações da Minerva Foods.
Revisão: Arno Baasch / Agência SAFRAS
Cynara Escobar / Agência CMA
Imagem: Wikimedia Commons











