As vendas no setor de bares e restaurantes cresceram 1% em maio, segundo o Índice Abrasel-Stone, divulgado nesta terça-feira (17). O indicador é produzido pela Stone, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
O índice que coleta dados transacionais captados pela Stone, no entanto, apresentou uma queda de 0,9% nas vendas do setor de alimentação fora do lar na comparação anual.
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Dia das Mães impulsionou vendas em bares e restaurantes
Segundo Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, o crescimento em maio foi impulsionado por uma das datas mais importantes para o setor.
“O forte movimento no Dia das Mães ajudou a reverter parte do resultado negativo de abril”, afirmou. A Abrasel mantém expectativa positiva para junho, com a Semana dos Namorados como possível fator de alta nas vendas.
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Para Matheus Calvelli, cientista de dados e pesquisador da Stone, os números indicam sinais de estabilização no setor. “A retomada do mercado de trabalho, com a queda na taxa de desemprego e a geração de empregos formais, contribui positivamente para a confiança e o consumo das famílias”, disse ele.
Além disso, na visão de Calvelli, a inflação, ainda elevada, mas abaixo das previsões, especialmente no setor de serviços, também contribuiu para o desempenho.
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Análise regional na comparação anual
Na comparação anual, oito estados registraram crescimento nas vendas de bares e restaurantes em maio. O destaque foi o Rio Grande do Sul, com alta de 12,5%, seguido por:
- Mato Grosso e Rio Grande do Norte: +4,7%
- Alagoas: +4,1%
- Mato Grosso do Sul e Paraíba: +1,4%
- Sergipe: +1,3%
- Paraná: +0,8%
Por outro lado, 16 estados tiveram queda nas vendas. As maiores retrações ocorreram em:
- Roraima: –7%
- Bahia: –5,6%
- Tocantins: –5,5%
Além destes, Pernambuco e Piauí (4,8%); Santa Catarina (4,3%); Minas Gerais (4,5%); Espírito Santo (3,2%); Rondônia (3,1%); Ceará (2,5%); Goiás (1,8%); Rio de Janeiro (1,7%); Pará (1,5%); Manaus (1,3%) e São Paulo (0,6%) também recuaram em maio.
