Variedades agrícolas costumam nascer em laboratório, depois de anos de cruzamentos controlados. No interior de São Paulo, uma delas surgiu sozinha, sem que ninguém tivesse planejado, e acabou dando nome e identidade a um município inteiro. Jundiaí deve seu apelido a esse acaso.
Como a uva que batizou a cidade surgiu?
Por alteração genética espontânea em um vinhedo. Segundo o portal de turismo da Prefeitura de Jundiaí, em 1933 aconteceu na agricultura local um fenômeno que mudaria a história da cidade: em virtude de uma mutação genética espontânea, surgiu nos vinhedos uma nova variedade, a niágara rosada.
O episódio tem endereço definido. O órgão municipal registra que o fenômeno ocorreu no bairro do Traviú e motivou a realização, já em 1934, da primeira Festa da Uva de Jundiaí, que recebeu mais de 100 mil visitantes em sua edição inicial.
Por que o apelido pegou em todo o país?
Porque a nova variedade se espalhou pelo mercado nacional. Conforme o portal de turismo da Prefeitura de Jundiaí, a mutação chamou a atenção de produtores e consumidores, e a niágara rosada passou a ser conhecida nacionalmente.
O berço virou marca. O município informa que, por ser o local de origem da variedade, a cidade passou a ser reconhecida em todo o país como a Terra da Uva.
O que a cidade produz além da uva?
Uma variedade de frutas que sustenta um circuito turístico regional. De acordo com o Circuito das Frutas, o município é a maior produtora de uva niágara do país e cultiva também pêssego, morango, caqui e outras frutas.
O calendário acompanha a produção. O conselho regional destaca, além da Festa da Uva, as festas do morango e da colônia italiana, realizadas anualmente, e aponta a Serra do Japi como patrimônio ambiental do estado.
O que ver na cidade?
O roteiro combina turismo rural, patrimônio urbano e mata preservada. Confira o que estrutura a visita, conforme o portal municipal:
- Serra do Japi: área de mata preservada com trilhas monitoradas e acesso controlado.
- Parque da Uva: o Parque Comendador Antônio Carbonari, onde acontece a Festa da Uva.
- Teatro Polytheama: casa de espetáculos histórica no centro da cidade.
- Adegas e vinícolas: propriedades rurais abertas à visitação e à degustação.
- Jardim Botânico: espaço de visitação ligado à flora regional.
- Expresso Turístico: passeio ferroviário citado entre os atrativos do município.
Este vídeo do canal Coisas do Mundo, com mais de 132 mil visualizações, apresenta um panorama sobre Jundiaí, no estado de São Paulo.
Como é o clima em Jundiaí ao longo do ano?
O interior paulista tem verão quente e chuvoso e inverno seco, condição que define tanto a colheita quanto as trilhas. Veja como o ano se comporta em Jundiaí:
Comportamento típico do interior paulista. Como muitas adegas abrem apenas nos fins de semana, vale confirmar os horários antes de montar o roteiro rural.
Como se chega ao interior paulista?
Por rodovia, a partir da capital, em trajeto curto pelo eixo que liga São Paulo ao interior. A cidade conta com aeroporto estadual, terminal rodoviário e estação ferroviária próprios, conforme lista o portal municipal de turismo.
O circuito regional amplia o roteiro. O município integra um consórcio que reúne 11 cidades em torno da produção de frutas, o que permite combinar visitas a propriedades rurais de mais de um município no mesmo fim de semana.
Uma cidade que ganhou identidade de um erro da natureza
O que torna essa história curiosa é a ausência de projeto. Ninguém desenvolveu a niágara rosada nem planejou transformá-la em símbolo municipal: ela apareceu sozinha em um vinhedo, agradou ao mercado e, em pouco mais de um ano, já tinha festa própria.
